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　　“蓮江古醬”“柴火小籠包”“巷子面館”“玉盤蒸糕”……這段時間，斗門蓮洲鎮(zhèn)蓮江村的村頭巷尾，雨后春筍般涌現(xiàn)了19個“蓮洲有品·一家一品”特色小店，村民們紛紛在家門口當起了“掌柜”。

　　村里麻將聲慢慢消失，創(chuàng)業(yè)新業(yè)態(tài)漸漸形成。蓮洲鎮(zhèn)以蓮江村為代表，探索以村、企、農(nóng)三位一體的共建合作創(chuàng)業(yè)模式，形成“村企農(nóng)”利益共同體，將庭院經(jīng)濟發(fā)展與人居環(huán)境整治相結合，通過盤活閑置庭院和土地，推出村民參與的農(nóng)村致富創(chuàng)業(yè)項目，為實現(xiàn)農(nóng)村更美、村民更富、產(chǎn)業(yè)更強注入新動力，走出一條新路子。

　　●“巷子面館”云吞面飄香

　　走進蓮江村，遠遠地飄來一陣面香，正在試營“巷子面館”的村民陳玉蓮從早忙到晚，為游客端上一碗碗爽口彈牙的云吞面。

　　“現(xiàn)在忙得都湊不齊人數(shù)打麻將了，大家都顧著怎么發(fā)家致富?！苯衲?0多歲的陳玉蓮說，她曾在外斷斷續(xù)續(xù)打過多年散工，幾年前萌生退意，遂回村里生活，“每天跟朋友、鄰居打打牌，生活閑淡，人也變懶了”。

　　陳玉蓮所在的蓮江村是珠海遠近有名的“網(wǎng)紅村”，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的帶動下，農(nóng)村人居環(huán)境有了質的飛躍。干凈整潔的巷道，青磚灰瓦的嶺南傳統(tǒng)民居，獨具魅力的自然生態(tài)風光，讓這個村莊收獲了“廣東省生態(tài)文明村”“廣東省宜居示范村”“珠海市生態(tài)文明第一村”等多項殊榮，眾多游客紛至沓來。

　　“只有村景是不夠的。只有發(fā)展富有特色的新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，壯大集體經(jīng)濟，才能實現(xiàn)民富村強?！鄙徶捩?zhèn)委農(nóng)辦主任謝毅說。

　　一個拉動村民參與進來，共同增收致富的計劃從此萌發(fā)：這就是“蓮洲有品·一家一品”。

　　陳玉蓮結束了她閑淡的生活，參與“蓮洲有品·一家一品”村民致富計劃。經(jīng)過廚藝培訓后，她成為了面館的掌勺大廚?！耙郧斑@里是村里的一處廢棄豬欄，經(jīng)過村委會的盤活改造，變成了現(xiàn)在的面館；還有專門的公司為我們免費授課培訓，學習制作、服務接待等 ，家門口賺錢不用愁了?！标愑裆徴f，開店試業(yè)期間，不少游客都會進來點上一碗云吞面，地道小吃、口味獨特，贊不絕口。

　　●鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興新路子

　　在深入推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略農(nóng)村人居環(huán)境整治進程中，有著“山村水田”格局的蓮江村大力推進星級家庭建設，創(chuàng)建了一個個環(huán)境整潔、內(nèi)外兼修的美麗庭院。

　　而現(xiàn)在，這些美麗庭院正變成各具特色的“一家一品”小院。

　　“在蓮洲鎮(zhèn)委農(nóng)辦協(xié)調(diào)下，由珠海匯華博雅旗下的珠海市鄉(xiāng)創(chuàng)鄉(xiāng)村運營管理有限公司，與蓮江村委會共同成立村企合作公司，即珠海市蓮創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有限公司，運營‘蓮洲有品·一家一品’項目。”珠海匯華博雅有關負責人表示，從陳玉蓮的“巷子面館”，到“蓮江古醬”“柴火小籠包”“玉盤蒸糕”“蓮江有油”等，19個村民自主經(jīng)營的新業(yè)態(tài)目前正有條不紊地試營業(yè)，通過培訓、測試等方式，取長補短，不斷調(diào)整，打造地道“一家一品”。

　　“在規(guī)劃實踐中，我們首先對閑置庭院及村內(nèi)其他空閑集體用地的使用權進行流轉，將農(nóng)村閑置房屋、庭院集約利用，再根據(jù)閑置庭院區(qū)域分布和現(xiàn)狀，統(tǒng)一規(guī)劃、分類建設，對每個庭院植入土生土長的業(yè)態(tài)，孕育原汁原味的文化，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和文化的高度契合，催生出一個個獨具特色的魅力庭院?！敝x毅說，希望通過這一嘗試，蓮江村走出一條“農(nóng)房有價值、村民有收入、集體有積累”的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興之路。

蓮江村19個村民創(chuàng)業(yè)新業(yè)態(tài)。

陳玉蓮的“巷子面館”。