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　　7月6日至8日，良之隆·2022第十屆中國(guó)食材電商節(jié)在武漢舉行，斗門生態(tài)農(nóng)業(yè)園帶領(lǐng)強(qiáng)競(jìng)、集元、祺海、豐帆匯等13家企業(yè)組成的斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園展團(tuán)參展。各企業(yè)推出的預(yù)制菜成爆款，共計(jì)攬訂單超3.5億元。

　　在本屆電商節(jié)的中國(guó)預(yù)制菜頭部展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，人氣很旺。白蕉海鱸八寶飯、金湯酸菜海鱸魚片、鮮香剁椒鱸魚鰭、鮮味鱸魚餅……在珠海展館，13家水產(chǎn)企業(yè)設(shè)攤擺位，圍繞“白蕉海鱸”的本地特色預(yù)制菜，與采購(gòu)商家進(jìn)行溝通交流和業(yè)務(wù)鏈接。現(xiàn)場(chǎng)還開展了產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品試吃、資料派發(fā)等一系列推介活動(dòng)，斗門預(yù)制菜備受客戶青睞，在武漢迎來(lái)熱銷。

　　“我們展出了多款特色美味預(yù)制菜，其中金湯酸菜海鱸魚片成為展會(huì)人氣熱銷款之一。”珠海集元水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理謝祖銘介紹，不少客商都認(rèn)為金湯酸菜海鱸魚片酸中帶微辣的口感，鮮爽開胃，而且方便、易做、提升烹飪效率，這是本產(chǎn)品熱銷的原因。“這次帶來(lái)的白蕉海鱸八寶飯非常受客商歡迎，意向商家源源不斷。”珠海市祺海水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理?xiàng)钣齿x說(shuō)。

　　本屆電商節(jié)期間，斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園展團(tuán)意向訂單額總計(jì)超3.5億元，吸引江蘇、江西、湖南、河南、河北、重慶、四川等新談采購(gòu)商超300家。

　　斗門區(qū)搶抓機(jī)遇，進(jìn)一步發(fā)揮和提升“白蕉海鱸”國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品和“中國(guó)海鱸之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢(shì)，將“白蕉海鱸”產(chǎn)業(yè)打造成為廣東乃至全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)漁業(yè)中最具特色、最具規(guī)模、最具競(jìng)爭(zhēng)力的支柱產(chǎn)業(yè)，走出斗門特色的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地。

　　目前，斗門區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)省政府批準(zhǔn)建設(shè)，總規(guī)劃用地面積1000畝，分3期建設(shè)，將打造預(yù)制菜研發(fā)區(qū)、預(yù)制菜加工區(qū)、冷鏈物流區(qū)、預(yù)制菜文化體驗(yàn)區(qū)、金融服務(wù)區(qū)等“五區(qū)聯(lián)動(dòng)”發(fā)展格局，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式。

斗門預(yù)制菜在武漢熱銷