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　　2月3日晚，央視財(cái)經(jīng)頻道《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》播出節(jié)目《南粵年魚經(jīng)濟(jì)激活“消費(fèi)春水”》，重點(diǎn)介紹以珠海斗門“白蕉海鱸”為代表的年魚，通過打造“年魚經(jīng)濟(jì)”，實(shí)現(xiàn)塘頭養(yǎng)殖產(chǎn)銷兩旺、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)火爆出圈的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。

　　節(jié)目開頭，生動(dòng)記錄了斗門白蕉鎮(zhèn)昭信村養(yǎng)殖大戶梁美容凌晨4時(shí)就開始出魚的場(chǎng)景。會(huì)吃魚愛吃魚的廣東人，過年的餐桌上必定有魚，寓意“年年有余”。如今，年魚不僅包含對(duì)新春的祝福，也為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展帶來新機(jī)遇。

　　這份新機(jī)遇源于探路“豐收節(jié)經(jīng)濟(jì)”。為了讓海鱸養(yǎng)殖走出豐產(chǎn)不豐收的怪圈，2022年9月，利用廣東省慶祝2022年中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在斗門舉辦的契機(jī)，在省、市大力支持下，斗門區(qū)立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，探索“豐收節(jié)經(jīng)濟(jì)”模式，做好“一條魚”文章，并結(jié)合即將到來的春節(jié)，創(chuàng)新提出了“年魚經(jīng)濟(jì)”。在上述利好的加持下，“白蕉海鱸”的價(jià)格同比提升了50%，像梁美容一樣短短三個(gè)月時(shí)間賺幾十萬元的養(yǎng)殖戶在昭信村比比皆是。

　　該節(jié)目展現(xiàn)了眼下正火的“年魚經(jīng)濟(jì)”。去年12月，首屆中國(guó)年魚博覽會(huì)在珠海開幕。作為該博覽會(huì)的策源地，斗門區(qū)打造并推出一批年魚產(chǎn)品。這場(chǎng)年魚盛宴的主角就是“白蕉海鱸”。發(fā)軔于白蕉鎮(zhèn)、揚(yáng)名全國(guó)，斗門區(qū)白蕉海鱸目前養(yǎng)殖面積達(dá)3.9萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達(dá)170億元，成為珠海農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，是名副其實(shí)的“國(guó)鱸”。

　　“年魚經(jīng)濟(jì)”更大的舞臺(tái)在于預(yù)制菜。節(jié)目生動(dòng)展示了斗門區(qū)一家預(yù)制菜企業(yè)加工海鱸預(yù)制菜的繁忙景象：從魚塘回來到加工速凍完成，整個(gè)過程需要四個(gè)小時(shí)左右。斗門區(qū)占地1250畝的省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，一、二、三期建設(shè)正在穩(wěn)步推進(jìn)；出臺(tái)了預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的15條扶持措施，加快打造廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“燈塔園區(qū)”。數(shù)據(jù)顯示：去年斗門全區(qū)37家預(yù)制菜企業(yè)銷售額13.33億元，同比增長(zhǎng)85%，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展壯大、農(nóng)戶致富增收。

　　一條魚帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，造福一方漁民?！鞍捉逗ｗ|”成為火爆全網(wǎng)的“網(wǎng)紅魚”、農(nóng)民增收的“致富魚”、鄉(xiāng)村振興的“希望魚”。該節(jié)目總結(jié)認(rèn)為，“年魚經(jīng)濟(jì)”盤活全國(guó)市場(chǎng)的火熱背后，有著廣東農(nóng)業(yè)部門對(duì)市場(chǎng)的“冷思考”：新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品銷售不能只有大聲吆喝的傳統(tǒng)思路，還得主動(dòng)深入研究市場(chǎng)，抓緊新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，打造“三產(chǎn)一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì)形態(tài)。

斗門預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園。