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　　一臺(tái)臺(tái)北斗導(dǎo)航智能插秧機(jī)在田間正開(kāi)足馬力，一個(gè)個(gè)裝載工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的循環(huán)水車間接連投產(chǎn)，兼具產(chǎn)品深加工、冷鏈物流、文旅等功能于一體的綜合體驗(yàn)“新中心”即將投產(chǎn)……

　　近年來(lái)，斗門(mén)積極擁抱數(shù)字化轉(zhuǎn)型，將物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)深度融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)玩出新花樣。

　　作為珠海鄉(xiāng)村振興和“百千萬(wàn)工程”主戰(zhàn)場(chǎng)，斗門(mén)區(qū)聚焦特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效、融合發(fā)展，以數(shù)字賦能、智慧養(yǎng)殖等為核心的新型農(nóng)業(yè)科技，讓農(nóng)業(yè)不再是“面朝黃土背朝天”的辛苦行當(dāng)，而是依靠科技支撐、智慧驅(qū)動(dòng)的鄉(xiāng)村振興新動(dòng)能。

　　采寫(xiě)：南方日?qǐng)?bào)記者 王韶江  攝影：南方日?qǐng)?bào)記者 關(guān)銘榮

　　種植 體力活變智力活

　　先進(jìn)農(nóng)機(jī)裝備是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提高農(nóng)村生產(chǎn)力的重要基礎(chǔ)，沒(méi)有農(nóng)業(yè)機(jī)械化、智能化，就沒(méi)有農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

　　一臺(tái)臺(tái)北斗導(dǎo)航智能插秧機(jī)在田間正開(kāi)足馬力，駕駛?cè)藛T不再把握方向盤(pán)，也不用一直注視前方，在插秧機(jī)上騰出手來(lái)處理秧盤(pán)，一派悠然自得的景象。

　　8月5日，2024年珠海市北斗導(dǎo)航智能插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)推廣現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在白蕉鎮(zhèn)辦沖村舉行。大會(huì)重點(diǎn)推介了兩項(xiàng)硬核“黑科技”：北斗導(dǎo)航智能插秧技術(shù)和水稻機(jī)械化插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)。

　　“這些插秧機(jī)都安裝了接收器、智能顯控終端、數(shù)控一體化電機(jī)?！鄙虾Ｂ?lián)適導(dǎo)航技術(shù)股份有限公司區(qū)域經(jīng)理王國(guó)棟介紹，插秧機(jī)借助北斗衛(wèi)星的精準(zhǔn)定位導(dǎo)航系統(tǒng)，完成定位和參數(shù)設(shè)置。機(jī)手只需在平板電腦上進(jìn)行簡(jiǎn)單的按鍵操作，插秧機(jī)便能自動(dòng)規(guī)劃路徑，實(shí)現(xiàn)直線距離上的“自動(dòng)駕駛”。

　　據(jù)悉，加裝北斗導(dǎo)航智能輔助駕駛系統(tǒng)的插秧機(jī)能精準(zhǔn)控制鄰行間距，使作業(yè)精度、直線度標(biāo)準(zhǔn)更高，誤差僅在2.5厘米左右，相比人工駕駛的插秧機(jī)，能夠保證鄰行間距，不漏種，不復(fù)種；“無(wú)人”插秧機(jī)作業(yè)直線度高，秧苗生長(zhǎng)環(huán)境均勻，通風(fēng)透光好，容易形成群體優(yōu)勢(shì)，減少病蟲(chóng)害。

　　此外，插秧機(jī)只需一個(gè)人操作，直行時(shí)由機(jī)器自動(dòng)行駛，轉(zhuǎn)彎時(shí)由機(jī)手進(jìn)行操控。同時(shí)添秧作業(yè)由機(jī)手完成，減輕農(nóng)忙季節(jié)對(duì)于人力的需求，降低人工成本。

　　加裝北斗導(dǎo)航智能輔助駕駛系統(tǒng)的插秧機(jī)一天可以完成80畝稻田的插秧作業(yè)，比普通插秧機(jī)工作效率提高20%以上，大大提高作業(yè)效率。同時(shí)能提高插秧精準(zhǔn)度，保證基本苗，使水稻長(zhǎng)勢(shì)均勻，提高后期抗倒抗病及抗寒性，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。

　　“以前插秧非?？简?yàn)秧機(jī)手的手法，還得眼觀六路，現(xiàn)在這個(gè)操作就簡(jiǎn)單了，加了北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)，機(jī)車就可以在水田中，根據(jù)規(guī)劃好的作業(yè)路徑實(shí)現(xiàn)智能化插秧?！倍烽T(mén)區(qū)德輝農(nóng)業(yè)機(jī)械專業(yè)合作社社長(zhǎng)何建敏介紹，插秧智能化能大大節(jié)省人力成本，提高效率，將會(huì)成為未來(lái)合作社打造“無(wú)人農(nóng)場(chǎng)”的有效助力。

　　“無(wú)人”插秧機(jī)旁的另一塊水田里，展示的是水稻機(jī)械化插秧同步側(cè)深施肥技術(shù)。“這是珠海的主推技術(shù)，通過(guò)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，可以減少肥料的施用量，同時(shí)還能提高水稻的產(chǎn)量?！敝楹Ｊ修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這兩項(xiàng)技術(shù)的推廣，正朝著無(wú)人化的方向發(fā)展，珠海的農(nóng)業(yè)能夠最大限度地走在全省乃至全國(guó)前列。

　　養(yǎng)殖 創(chuàng)新發(fā)展新模式助農(nóng)增收

　　作為珠海重要的飲用水水源保護(hù)區(qū)和基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)，被束縛住“手腳”的蓮洲鎮(zhèn)，正通過(guò)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源要素活力。

　　7月27日，首屆“中國(guó)羅氏沼蝦高端品牌論壇暨養(yǎng)殖模式創(chuàng)新研討會(huì)”在江門(mén)新會(huì)舉辦，吸引全國(guó)羅氏沼蝦養(yǎng)殖戶、企業(yè)代表、專家及院校學(xué)者等近千人到場(chǎng)。經(jīng)大會(huì)組委會(huì)評(píng)定，斗門(mén)區(qū)蓮洲鎮(zhèn)獲評(píng)2024中國(guó)羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)風(fēng)云榜“茜草羅蝦”生態(tài)養(yǎng)殖示范鎮(zhèn)，斬獲一項(xiàng)國(guó)字號(hào)榮譽(yù)。

　　蓮洲鎮(zhèn)是廣東省“一鎮(zhèn)一業(yè)”羅氏沼蝦專業(yè)鎮(zhèn)，養(yǎng)殖羅氏沼蝦的歷史逾40年，養(yǎng)殖面積約1.2萬(wàn)畝，占珠海市羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積的60%以上，其中“茜草養(yǎng)蝦”模式是該鎮(zhèn)羅氏沼蝦最主要的養(yǎng)殖模式，面積已達(dá)萬(wàn)畝。

　　據(jù)悉，種植茜草養(yǎng)羅氏沼蝦是一種擬生態(tài)的養(yǎng)殖模式。茜草可為羅氏沼蝦提供棲息環(huán)境，減少羅氏沼蝦相互爭(zhēng)斗蠶食的發(fā)生，茜草嫩葉也是羅氏沼蝦適口的植物性補(bǔ)充飼料，與蛋白性飼料相互搭配，有利于蝦的生長(zhǎng)。同時(shí)茜草能吸收和富集水中氮、磷等元素，從而改善水體環(huán)境，減少病害發(fā)生，提高羅氏沼蝦成活率。

　　依托茜草天然躲避空間、強(qiáng)大的凈水能力、光合作用增氧等特點(diǎn)，該鎮(zhèn)羅氏沼蝦的品種與健康度均有所提升，相較普通養(yǎng)殖的羅氏沼蝦賣(mài)價(jià)高出3—5元/斤。如今，“茜草羅蝦”成為蓮洲鎮(zhèn)繼黃沙蜆、禾蟲(chóng)之后的又一個(gè)特色水產(chǎn)品和生態(tài)養(yǎng)殖模式標(biāo)簽。

　　除了養(yǎng)殖模式的更迭，隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的不斷發(fā)展，智能化養(yǎng)殖也已在斗門(mén)成為現(xiàn)實(shí)。

　　位于斗門(mén)區(qū)乾務(wù)鎮(zhèn)的珠海市陸漁生物科技有限公司是一家高科技企業(yè)，致力于創(chuàng)新、可持續(xù)發(fā)展的陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，用高科技實(shí)現(xiàn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　今年初，該公司開(kāi)始投產(chǎn)，計(jì)劃今年9月規(guī)劃擴(kuò)產(chǎn)建設(shè)10畝的循環(huán)水車間，2025年第二季度完全投產(chǎn)后規(guī)?？蛇_(dá)成品魚(yú)60萬(wàn)斤，各種魚(yú)苗1.2億尾，產(chǎn)值可達(dá)1.5億元。

　　“公司利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù)，為水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)提供全方位、高效智能管理的綜合性平臺(tái)?！痹摴鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前已經(jīng)取得了50多項(xiàng)技術(shù)突破，并在魚(yú)飼料蛋白發(fā)明、魚(yú)群行為控制、魚(yú)品種創(chuàng)新等各個(gè)領(lǐng)域不斷突破。

　　革新漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)不僅為養(yǎng)殖戶減少了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)增加了產(chǎn)量、產(chǎn)值和利潤(rùn)，讓斗門(mén)特色養(yǎng)殖奔向致富新“錢(qián)”景。

　　加工 土特產(chǎn)變身“金名片”

　　產(chǎn)業(yè)振興是增強(qiáng)農(nóng)村內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力的源泉，也是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。

　　位于珠海國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園內(nèi)，集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺(tái)的技術(shù)人員正在對(duì)設(shè)備進(jìn)行試生產(chǎn)前的調(diào)試。

　　集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺(tái)占地面積約11畝，總建筑面積1.8萬(wàn)平方米。其加工生產(chǎn)廠區(qū)是5層加工車間，擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的雙螺旋速凍生產(chǎn)線、魚(yú)蝦加工生產(chǎn)線等，還建有3000立方米冷庫(kù)，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)量達(dá)5000噸。

　　值得一提的是，項(xiàng)目還將建設(shè)透明車間、多功能展廳、游客體驗(yàn)館、網(wǎng)紅直播基地等功能區(qū)。

　　“我們打造透明車間的主要目的，是讓消費(fèi)者可以零距離地了解加工環(huán)節(jié)，讓他們對(duì)加工環(huán)節(jié)更放心。其次，有了體驗(yàn)館，奔著這條鱸魚(yú)來(lái)的游客、客戶等，都能在這里體驗(yàn)海鱸大餐。我們還設(shè)置了網(wǎng)紅直播基地，希望網(wǎng)紅能帶動(dòng)整個(gè)斗門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品銷售?！敝楹＜a(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理謝祖銘介紹。

　　該項(xiàng)目投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)生產(chǎn)能力將提升至日產(chǎn)量200噸，年產(chǎn)值超5億元，將進(jìn)一步促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、做大做強(qiáng)，擦亮“中國(guó)海鱸之都”品牌。

　　集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺(tái)的建成，是斗門(mén)區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“加速跑”的真實(shí)寫(xiě)照。

　　近年來(lái)，斗門(mén)區(qū)根據(jù)“工業(yè)化思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的理念，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，打破限制本地水產(chǎn)發(fā)展的深加工、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流瓶頸。

　　據(jù)了解，白蕉現(xiàn)代冷鏈物流園目前已成功引進(jìn)了多家資金雄厚、科研實(shí)力強(qiáng)、設(shè)備先進(jìn)、管理一流、輻射范圍大的水產(chǎn)品加工物流龍頭企業(yè)項(xiàng)目。全部投產(chǎn)后，該物流園的冷庫(kù)儲(chǔ)存總量可達(dá)21.25萬(wàn)噸，有望成為珠三角最大冷鏈物流基地。

　　未來(lái)，該園區(qū)將以本地“土特產(chǎn)”——白蕉海鱸為龍頭產(chǎn)品，以“服務(wù)中心+流通中心+示范園區(qū)”為依托，構(gòu)建全新發(fā)展格局和產(chǎn)業(yè)鏈條，爭(zhēng)創(chuàng)廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園“燈塔園區(qū)”。